口金付本鍛造2点セット
刃先にV金モリブデン鋼を使用のため、硬度が高く切れ味が持続します。外側にはステンレス軟材を使用のため、さびにくく衛生的で研ぎが簡単です。特殊鍛造により美しい波紋がでています。
●材質:V金10号モリブデン鋼、合板
●セット内容:三徳包丁(刃渡16.5cm)・菜切包丁(刃渡16.5cm)×各1
●本体重量:約290g
●生産国:JPN